Из плодов готовят варенье, соки, компоты,джемы.Применяют как в свежем так и замороженном виде.
Описание
Среднерослое дерево, которое формирует приподнятую крону умеренной густоты в форме пирамиды. Высота дерева черешни Брянская Розовая может достигать до 2-3 м. Побеги прямые, коричневого цвета, отличаются гладкой поверхностью. Крупные, плоские листья зеленого цвета с вогнутыми краями и заостренной верхушкой. Растение радует своим цветением в мае. Особенностью сорта являются вкусные ягоды, которые наливаются в конце июля. Плоды формируются как на букетных веточках, так и по 2-3 штуки на однолетних побегах. Масса одного плода - 5 г. Плоды имеют круглую форму, покрыты розовой либо желтой кожицей, через которую можно просмотреть крапчатый рисунок. Мякоть светло-желтого цвета характеризуется упругостью. Косточка окрашена в светлый коричневый цвет и имеет маленький размер, с трудом отделяется от мякоти. Длинная плодоножка умеренной длины. Плодоносит на 5-й год после высадки однолетнего саженца. Сбор урожая- конец июля начало августа. Средний показатель урожайности равен 20 кг.
Характеристика растения
Высота: до 300 см
Диаметр:до 60 см
Начало цветения: Май Месяц созревания: Июль
Посадка и уход
Место для посадки выбираем с достаточным количеством освещения и защищенное от северных ветров. Требуется плодородная, легкая, среднесуглинистая либо супесчаная, произвесткованная почва. Посадочные ямы (размером около 70х70х70 см) подготовьте с осени. Расстояние между деревьями 3–4 метра. Саженцы в год посадки поливают по 2 ведра 1–2 раза в месяц при отсутствии дождей. Избыток влаги в конце августа и осенью мешает нормальной перезимовке. Черешня теплолюбива и плохо переносит морозы ниже -25..-30 oС. Опасны для неё зимние оттепели, резкие перепады температур и солнечные ожоги.